Mattarelli in legno e accessori per pasta fresca

Tirare la sfoglia e preparare i formati tradizionali richiede strumenti solidi e bilanciati. In questa sezione dedicata agli appassionati di cucina proponiamo mattarelli in legno di faggio di diverse misure, disponibili sia nella versione classica a bastone sia in quella girevole, ideale per stendere impasti per pizza e focacce con minore fatica.

Per chi ama la pasta ripiena o all’uovo, offriamo attrezzatura specifica come la chitarra tagliapasta tradizionale e gli stampi per ravioli in alluminio. Completano la gamma i tagliapasta a timbro con impugnatura in legno e forme svariate, dal cuore al girasole, perfetti per biscotti e decorazioni salate.

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